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★★★

2024-05-12

濃くのあるカワハギでお鍋、味噌汁の具に最高です。500gって結構ありますよ。お勧めのお品です。

• アストロアフロ
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-07-28

鍋用のお魚・貝類が冷凍してあると、もう一品で困った時、一人鍋（汁物を兼て）をチョイスするので初めて利用してみました。かわはぎの冷凍は珍しいなって開梱、バラ凍結の手のひらサイズ（指は除く）が１０匹・・・半分に切って使うべきか否か迷いながら、まんま投入・・・個鍋（一人用）なので他にホタテ・エビ・カニ・牡蠣などを入れるとカワハギ君は１匹しか居場所が無く・・・。お味はカワハギ君はこんなものでしょって感じ。お魚嫌いの子供も身離れが良い魚は文句も言わず食べてくれます。綺麗に処理されてるので、今度は何も無い時にムニエルにしようかなって思います。コスパ面からは？って考えても程よく、何よりこの便利さはあなどれない！

• gangan1019
• 22歳
• アトピー
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★★★★

2024-08-11

3ｷﾛ注文しました。1.5ｷﾛで大人四人前といったところでしょうか。刺身はまずポン酢醤油、次に肝醤油で食べました。身を削いだ後の薄皮は湯がいて食べましたが、プリプリの歯応えはフグに近いものがあります。肝はアミ杓子で沸騰した湯に数分浸した後、醤油に溶いて使いました。刺身をとったあと、身アラと頭は鍋に入れると最高のダシがでます。頭は身が多いので、捨てたらもったいないです。これほど新鮮なものはなかなか手に入らないので、魚好きの人は食べてみてください。

• miliy5995
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-08-04

冷凍で来たので解凍して早速焼いて頂きましたが、塩辛さはないのに生臭さは全くなくきれいな白い肉厚の身で焼いても鍋に入れても唐揚げにしても美味しいと思います。

• チョコみんと0817
• 38歳
• アトピー
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★★★★

2024-08-09

希望した配送日に快く答えて頂き、注文通りの日に配送されました。 またおいしく頂きましたが、注文した中の２匹が血抜きできておらず、尾びれ側に真っ赤に血が残っていました。生〆されてはいた様子でしたので、血管を上手く切断できていなかったのだと思います。 こちらはお刺身で頂く気になれずに、鍋物に投入して頂きました。 ちょっと残念な結果でした。

• みやした　いなほ
• 26歳
• アトピー
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